本篇文章给大家谈谈宋朝出土蜂蜜的历史，以及宋朝出土蜂蜜的历史由来对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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蜂蜜的文化历史
1、汉朝已将蜂蜜推为帝王珍贵食品，长沙马王堆三号汉墓的手写帛书《五十二病方》中有蜂蜜治病的配方。
2、，蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中***得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。
3、土蜂蜜的历史可以追溯到古代文明时期，人们发现***集蜜蜂的巢穴并收取蜂蜜是一项有利可图的事业。
4、蜜蜂在华夏大地已生存了几千万年。在中华民族数千年的历长河里，在浩如烟海的文海之中，记载着各民族光辉的文化遗产。
宋朝南北方的饮食文化
1、总体差异：南米北面 ，我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭，北方人喜面食，便养成了南米北面的饮食习惯。南甜北咸，南方多雨，光热条件好，盛产甘蔗，比起北方来，蔬菜更是一年几茬。
2、北方主要以面食为主，多以羊肉牛肉为肉食 ；南方主食以米饭为主，肉食多为猪肉鱼肉，鸡鸭等。但随着大量北方人的南迁，面食在南方的比重大大增加。
3、早在春秋战国时期的中国，饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时，南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时，鲁菜、淮扬菜、粤菜、川菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。
土蜂蜜的历史和文化背景?
1、中国养蜂的历史始于东汉时期。原始社会时期，原始人从野生动物掠食蜜蜡中受到启发，学会了从树洞、岩穴中寻取蜂巢。最初原始人的取蜜方式是捣毁蜂窝、火烧成蜂、掠食蜜蜡和蜂子。
2、在过去，当地农民历来将神农架天然土蜂蜜作为传统滋补佳品，独特的自然宝库 赋予了其推崇备至的美名，兼具丰富的天然营养和美味药香。
3、土蜂蜜产于赣东北怀玉山、武夷山、鄣公山密林。土蜂酿百花之蜜，每年剥蜜一至二次，酿蜜时间长，浓度高，香浓味纯，营养全面，保健功效显著。
战国时有蜂蜜吗
其实在战国时期是没有糖的，所以这个蜂蜜就成了非常少见的甜味剂之一，但是古代大家也知道有的时候饭都吃不饱了，没有什么功夫去搞这个蜂蜜什么的，也估计不太会搞等等了，但是这个情况在三国时期就好转很多了。
调味品里的麦芽糖、蜂蜜、醋、梅、豆豉、花椒、姜、蓼、茱萸都有，但没有辣椒。酒在秦朝也不普及，度数也不高。茶叶，在秦朝也不普及。
大秦赋里喝的蜜浆就是蜂蜜水。秦朝的蜜浆就是在水中加入蜂蜜，喝起来甘甜可口，因此十分的受人追捧。
除了天然材质的蜂蜜以外，其实人们还可以利用甘蔗来制糖，也就是一直到今天都非常出名的蔗糖。蔗糖的兴起应该是从战国时代开始，那时候甘蔗流入民间。例如根据《楚辞》的记载， 腼鳖炮羔，有拓浆些 。
古代的蜜浆是以蜂蜜有原料制作的。古代蜂蜜获得比较困难，并且蜜浆的调制方法也很复杂，所以只有王宫大臣才有蜜浆可以喝。
我国驯蜂养蜂的历史较久，所以价格相对来说并不会太高，令人无奈的是，现如今的蜂蜜市场鱼龙混杂，各种“科技蜜”“水蜜”充斥着市场，令消费者望而却步，挑选到一款真蜂蜜好蜂蜜成了难度不小的事情。
蜂蜜的历史到底有多久?它究竟是怎样被发现的?
然而就这样一件不可能完成的事情，却被4000多年前的落后工艺水平工匠们制作出来了。第三个就是西汉见日之光镜，该铜镜半径7厘米，直径4厘米，整体净重约50克，背面装饰有汉代风格的纹饰，现收藏于上海博物馆。
有的蜜蜂会借居泥匠蜂的故居，有的会借居于蚯蚓的地道中或蜗牛的空壳里，有的会占据矿蜂曾经盘踞过的树枝，还有的会搬进掘地蜂曾经居住过的砂坑。
据传早在黄帝时期便已经发明了酒，具体的资料大家可以查询《黄帝内经》，里面有一些内容，是黄帝和岐伯讨论酒的记载。相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云：“仪狄作酒”。
蜂蜜由于浓度极高，渗透压大，进入其中的细胞会严重脱水死亡，所以蜂蜜不会变质，无需添加防腐剂。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。
以及黑烟和碎石笼罩了整个地球，阻挡了太阳光，绿色植物全部灭绝，之后地球变得又黑又冷还持续下着酸雨，这种状况持续了3年，导致地球7％生物灭绝，也就是地球历史上的第五次生物大灭绝。
在古代,人们日常食用的“糖”,来自何处?
首先第一个就是 饴 ，根据《说文解字》的记载， 这种糖是由米类煎熬而成。 在《齐民要术》中也有记载， 用粱来和稷米进行煎熬，熬成精色的糖 。
(1)麦芽糖在早期的制糖阶段，中国古代以麦芽糖和蔗糖为主要成分，其中麦芽糖的作用相对更为重要。所谓的麦芽糖，就是玉米、大麦等谷物经过发酵糖化制成的食品。简单来说，就是谷物发酵制成的糖。
我国古代的食糖主要是饴糖和蔗糖。食糖在提高人类的营养和丰富人们的物质生活享受方面都扮演着一个很受欢迎的角色。所以从古至今它始终在农艺、食品加工和轻工业中占有重要地位。
古代人用谷物来酿酒造糖。早期制得的糖主要是饴糖，是一种以米（淀粉）和麦芽经过糖化熬煮而成的糖，呈粘稠状，俗称麦芽糖。远在西周时就已有饴糖，被认为是世界上最早制造出来的糖。
兴起于中世纪欧洲人在十世纪左右就开始使用砂糖了，十字军东征的时候，意大利的城市里就开始用砂糖做点心，比如用花生和糖做的马其饼，或者加了香料和糖的甜点。
饴糖属淀粉糖，故也可以说，淀粉糖的历史最为悠久。饴糖是一种以米（淀粉）和以麦芽经过糖化熬煮而成的糖，呈粘稠状，俗称麦芽糖。自西周创制以来，民间流传普遍，广泛食用。西周至汉代的史书中都有饴糖食用、制作的记载。
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